Dirigeant :
Antoine Fuyet
Champerché développe des fermes urbaines en bioponie.
Partant d’une friche industrielle, Champerché la transforme en ferme verticale pour proposer en circuit court des fruits et légumes à Haute Valeur Environnementale, tout en consommant 90% moins d’eau que l’agriculture conventionnelle.
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L’agriculture urbaine est une agriculture pratiquée dans les villes qui vise à produire de la nourriture de manière durable et à proximité des consommateurs, en utilisant des techniques de jardinage respectueuses de l’environnement.
La bioponie est un système de culture de plantes en milieu fermé, généralement utilisé pour la production de légumes, de fruits et d’herbes aromatiques. Elle repose sur l’utilisation de techniques de jardinage biologique et sur l’optimisation de l’environnement de culture afin de créer un écosystème stable et équilibré.
Les avantages de la bioponie incluent une réduction de l’utilisation de pesticides et d’engrais chimiques, une meilleure qualité des aliments produits et une réduction de l’impact environnemental de la production de nourriture.
L’agriculture urbaine et la bioponie permettent de réduire la distance entre les producteurs et les consommateurs, de favoriser l’utilisation de techniques de production respectueuses de l’environnement et contribuent à améliorer la sécurité alimentaire et à promouvoir un mode de vie plus durable.